「ときがわ茶」作り支援事業 雨で延期しました
３月１８日（土） 無農薬栽培の「ときがわ茶」は、標高４００～７００メートル、ときがわ町大野地区の山の茶畑で茶葉が順調に育っています。 この日の事業は茶畑の施肥と茶葉の刈り揃え作業を予定していましたが、久しぶりの雨天で事業は延期となりました。...
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山里の文化を継承します
ＮＰＯ法人 ときがわ山里文化研究所
埼玉県NPO法人番号
3030005011838
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2023年3月4日
冬の山仕事 お土産は「都幾川源流根付きワサビ」です
３月４日（土） 暖かい日差しの中で、参加者は源流ワサビの育成、コナラ林から原木の搬出、柚子畑の剪定、竹炭の窯出し等にそれぞれ分かれて活動しました。 源流ワサビの育成は、地域の方が大切に育ててきたワサビ育成地（ワサビ田）を当ＮPOが引き継ぎ、１１月から２月の厳寒期にワサビを採...
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2023年1月21日
新春事業 炭焼き窯に火入れ
１月２１日（土） 昨年の秋に「慈光寺」の境内林を間伐した竹材、乾燥させて先週までに窯に搬入し、地域伝統の土窯には隙間なく竹材が入って火入れの準備が整いました。 この日集まった約３０名の会員等が見守る中で柴崎理事長が火入れの点火をして今年も良い竹炭が出来るよう全員で拍手。...
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2023年1月7日
新春の活動はじめ 竹炭焼きの準備等でスタート
１月７日（土） 新年おめでとうございます。 ときがわの山里は年末以来の晴天続きでこの日も快晴、空気は凛として身が引き締まるほど。新年最初の事業には２０名を超える参加者がＮPO七重窯場に集まりました。 この日の活動は、活動拠点施設の清掃から竹炭焼きの窯入れ、竹炭・竹酢液のパッ...
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2022年10月15日
山里自由体験活動 茶畑の刈込み作業等いろいろ
１０月１５日（土） 今週は秋晴れの日はなく、この日も雨が心配の曇り空。 その中、山里の秋を体験しようと県内外から２１名の参加者。 朝のミーティングの後、それぞれ自分好みのグループ分野に分かれて活動します。 そのグループは・茶畑の管理で茶株の刈込み・天日干しの雑穀（アワ）の実...
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2022年10月8日
地域支援 茶畑と遊休農地の活用活動
１０月８日（土） 前日までの秋の長雨が上がったこの日、都幾川の山里は一段と秋の気配が深まってきました。 この日の参加者は２０名。 朝のミ―ティングの後、まず先週来伝統の土窯で焼いていた竹炭の窯を開けるイベントから。 重い石材でしっかり閉じた窯口を開けると、内部には焼けた竹炭...
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2022年9月24日
お彼岸、台風の中でも 会員は山里に
９月２４日（土） この日は秋のお彼岸の中日、台風１５号が関東地方にも接近して大雨が予想されましたが、NPO七重窯場には１０名程の会員が集まりました。 この日の事業は山里自由活動で、秋晴れの天気であれば畑作業等を楽しむ予定でした。...
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2022年9月10日
都幾川源流わさび 今年もわさび漬け作りが始まりました。
９月１０日（土） 都幾川の源流の谷川で育てるワサビが今年も順調に育っています。 この日の事業は、ワサビを育てているワサビ田の草取り、水路の整備等の管理作業です。 ワサビの育つ場所は一般のワサビ田とは大違い、急峻な崖場で初めての参加者は慎重に足場を定めながらワサビの間に伸びた...
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2022年5月20日
無農薬栽培の「ときがわ茶」が出来ました
５月７日（土）～２０日（火） 当NPOの活動拠点、ときがわ町大野地区は「ときがわ茶」の産地として知られてきました。 しかし、地域の高齢化が進み、地元にあった製茶工場の閉鎖、茶農家の減少でお茶作りが危ぶまれる状況になりました。...
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2022年3月26日
春のイベント「よもぎ餅作り」 コロナで今年も中止
３月２６日（土） この日の事業は、春の恒例事業「よもぎ餅」作りでしたが、コロナ感染症が未だ終息しない状況では実施が困難と判断して今年も事業を中止しました。 山里の小径沿いに芽を出すヨモギを摘んで米粉で作るよもぎ餅は、春を告げる山里の味です。...
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2022年3月19日
無農薬栽培の［ときがわ茶」作りを支援
３月１９日（土） 当ＮPOの活動拠点ときがわ町大野地区は、町の特産品「ときがわ茶」の産地として知られています。 しかし、地域の高齢化が進む中で地域の製茶工場は閉鎖し、茶畑の管理も難しくなってきました。 当ＮＰＯは伝統の「ときがわ茶」を守り、継承するため、茶畑の管理からお茶作...
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2022年3月12日
山の畑で無農薬の野菜、雑穀作り
３月１２日（土） 山里は日ごとに暖かくなり春本番を迎えようとしています。 この日の活動はＮＰＯが管理する山の畑の春季の仕事です。 参加者は３か所に分かれ、ジャガイモの種の植え付け・畑を耕して春野菜作りの準備・野イチゴ（ブラックベリー）の棚作り等を行いました。...
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2022年2月19日
雪の山里に 春の訪れ「フキノトウ」
２月１９日（土） 当ＮＰＯの活動拠点ときがわ町大野地区は標高７～９００メートルの山や峠（堂平山～大野峠～刈場坂峠∼ブナ峠）にぐるりと囲まれています。 山々はまだ真冬の雪の景観です。 この日の事業は地域支援活動。 朝の打合せで竹炭作りと畑作業グループに分かれて活動することにし...
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2022年2月5日
山の果樹園づくり 果樹の枝木の剪定です
２月５日（土） この日は会員が自由に山里の自然や文化を体験する活動日です。 現在、当NPOにはたくさんのプロジェクトがそれぞれ活動しています。 この日の活動は朝の打合せで、山の果樹園の手入れ、竹炭作り、無農薬栽培の畑の手入れ等に分かれて行うことになりました。...
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2022年1月22日
山里の冬は 楽しくて美味いものいっぱいです
１月２２日（土） 冬本番です。 都幾川の山里は真冬の冷たい空気の中で暖かな陽だまりがあります。 この日のメーン事業は炭焼きで、伝統の土窯に火入れを予定していましたが、窯口の土壁塗りなどの作業があって火入れは次週に延期。 参加者は竹炭作りの材料となる竹材の整理や竹炭のパック詰...
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2022年1月15日
竹炭作り 伝統の土窯に竹材の窯入れ
１月１５日（土） 新年の初事業は竹炭作り。 昨年１１月に坂東札所9番「慈光寺」の境内竹林を間伐して束ね乾燥させてきた竹材を使って竹炭作りが始まりました。 この日の作業はベテラン会員の指導の下に地域伝統の土窯に束ねた竹材を入れる作業。...
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2021年10月16日
遊休農地を活用して 山の果樹園作り
１０月１６日（土） 高齢化過疎化が進む山間地では、先祖代々大切に守ってきた農地は手が入らず荒れ放題になった畑地が増えています。 当ＮPOは耕作放棄された畑地の草刈り整備を行い、そこに栗、柿、杏子、イチジク、桃等の果樹の苗木を植えて「山の果樹園」作りを進めています。...
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2021年9月25日
山の茶畑で無農薬栽培「ときがわ茶」を育てています
９月２５日（土） この日の事業は会員自由活動日。 参加者は山里の自然や文化を自由に楽しむ活動を行う日です。 １５名程の参加者は朝の打合せで、緊急の仕事である茶畑の維持管理作業と遊休農地の囲い撤去作業を２グループに分かれて行うこととしました。...
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2021年9月4日
都幾川源流のわさび作り 雨天で中止
９月４日（土） 先週来雨続きでこの日も朝からの雨。 ワサビ育成地は都幾川の源流域でこの日はワサビ田の草取りを予定していましたが現場の作業は無理と判断して事業は中止しました。 地域の方が守ってきたワサビ田をＮPＯが管理を引き継ぎ、育てたワサビで「都幾川源流わさび漬」を作って町...
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2021年8月28日
地域支援で「ときがわ茶」茶畑の草取り
８月２８日（土） 「ときがわ茶」はときがわ町の特産品で、町内大野地域の標高４～７００メートルの山の茶畑で農薬や除草剤を一切使用しないで茶葉を育てています。 当ＮＰＯは地域の茶農家から依頼されて茶畑の管理を行っています。 この時期は夏草や蔓から茶株を守る草取りが欠かせない仕事...
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