原木椎茸作りです

２月２８日（土）

椎茸作りの原木です

　春到来を告げる山の自然、困りごとの１つが「スギ花粉」です。この日はポカポカの温かな陽射しの中で、杉林から一斉に花粉が出て山全体が黄色く染まるほど。これを抑える対策も今は無くアレルギー反応のある会員にはきつい季節がしばらく続きます。

　その中でも事業活動は順調で、昨年の秋以来会員が所有する鳩山町のコナラ林を間伐して、薪と椎茸の原木を切り出す作業を行ってきましたが、この日椎茸育成予定地に原木を搬送しました。

椎茸の原木を育成地に搬送します

椎茸作りには適度の日陰が必要で、間伐整備してある孟宗竹林を新たに選んで椎茸作りを行います。すでに椎茸育成地は七重窯場にありますが、今回育成地を拡大します。次週に原木に椎茸菌駒を打つ作業を行います。

　また、この日は竹炭焼きの次の窯入れ準備となる竹材の小割作業も行いました。