12月18日(土)
この日の活動は会員が自由に山里の自然や伝承文化を体験する活動日。
参加者はいくつかのグループに分かれて活動しました。 その1は乾燥させてある竹材を束ねて竹炭作りの準備。 その2は近くの山からヒノキ丸太を運び出し炭焼き小屋の改修準備。 その3は茶畑の日陰になる伸びた雑木の伐採活動。 その4はアケビ棚の補修活動。 その5は山の畑の管理活動。 参加者は思い思いそれぞれの分野に分かれて作業に取り組み予定した仕事を完了しました。
快晴の冬晴で風は冷たく、休憩時に囲炉裏の焚火で沸かしたコーヒーの美味いこと。 そして昼には参加者全員がNPO七重窯場に集まり、大鍋で作った熱々の味噌汁を美味しくいただきました。
これから迎える山里の冬は肌を刺す寒さもありますが、冬木立の景観は素晴らしく、熱々のコーヒーや鹿・猪鍋も期待出来て体も心も温まる時節です。
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