山里は猛暑から囲炉裏の季節へと変わります
- taggucchi
- 1 日前
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9月13日(土)

この日は前日からの雨模様で、朝から小雨が降っています。予定していた地域支援の草刈り、茶畑の草取り、ワサビ田の整備等の外作業は中止して、久しぶりに囲炉裏に火をおこしてコーヒータイム。いつも忙しい日程ですが雨のため時間が静かに流れて、NPOのこれからの事業や運営についての意見を交わし、おしゃべりを楽しみました。意見の中では、新規事業に「手づくりコンニャク講習会」の実施やNPOの管理する畑に動物よけの「電気柵」の設置等の要望があり実施に向けて検討することにしました。

また、先に窯焼きした竹炭の窯出しを行いましたが、残念なことに今回も窯の中は灰になり、竹炭は出来ませんでした。炭焼きは窯入れから窯出しまで微妙な温度管理が必要で、ベテランの技でも毎回出来不出来があります。次回は良い竹炭が出来るよう願うのみです。
引き続き地域の竹林を間伐整備し、その竹材で竹炭、竹酢液を作る活動を行って行きます。
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