山里の冬を自由に楽しむ 会員自由活動日

２月２９日（土）

鍋を囲んで楽しい昼食

　この日は当ＮＰＯ会員の月１回の自由活動日。 参加者はそれぞれ自由に山里の冬を楽しみました。 主な活動は・シイタケ作りの原木の搬送・竹炭作り竹酢液の採取・畑作業(ニンニクの植え付け等）・ミツバチの点検・フキノトウ採り等です。

参加者は暖かい陽射しの中で気分はのんびり、それぞれに分かれて楽しそうに活動しでいました。 昼には全員が七重窯場に集まって昼食、この日炊事担当が腕を振るったのは特製味噌汁と煮込みうどん。 薪を燃やして作る男料理はなかなかの味で参加者は大喜びでおかわりの連発となりました。春目前の山里は木々も静かで心落ち着く別天地です。